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スペイン サンセバスチャン これでもか バル巡り 第5弾 Sport BAR

 これでもかっと続くバル巡り、今回は、いよいよファイナル第5弾!

お店に大量の人で、道の外にまで人が溢れていたので、入ってみました。
大当たり!

Sport BAR 


を今回はご紹介。

バスク人のお友達のなかでもかなり人気度が高いこのお店。
ピンチョスもさることながら、雰囲気がとてもよい。
伝統的なバルで、ベテランのサーバーのサービスを受けるのもいいですが、ここはザックバランでリラックスな雰囲気。

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ピンチョスに群がる人々。
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チャコリの注ぎ方には、独特な方法があり、空気になるべく触れさせるために高いところから、グラスに注ぎます。エンターテイメント性がぐっと高くなりますね。
サーバーのおじさん、陽気にポーズをとってくれてますね。
いつもより多めに入りマース!
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そしてここのピンチョス、種類も質もかなりグレードが高い!
見てくださいこのズラリと並んだピンチョスの数々!
どれにしようか本当に迷ってしまいます。
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タコのマリネ~
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ハモンセラノとアンチョビの組み合わせは斬新。どんな味?
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茄子のフリットはマスト!
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ここのフォアグラもかなり美味しい!
Cuchara派が未だ根強いものの、地元の方の意見によると、SportBarのフォアグラ支持者もかなりいます。
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あれも
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これも
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それも全部美味しそうです。
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そんな中から、私のチョイスは、チャングラ蟹クレープ
ふわふわしていて、蟹の濃厚な味とクレープが見事にマッチ!
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いろいろありすぎて
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全部は食べれません。
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チョクチョク通いたいお店。
どれも美味しそうで、全部制覇したいという衝動に駆られつつ、厳選して楽しみましょう!

スペイン サンセバスチャン。 
うれしい驚きの連続のビーチリゾート。フランスの薫りが程よくスペイン文化に溶け込んだとても居心地のよい町。また絶対くるぞ~!


2010年9月某日

評価 : ★★★☆☆

       
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Category: スペイン グルメ
Published on: Fri,  29 2010 17:29
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