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パリのおみやげ編 マリーアントワネットも愛した魅惑のマカロン

 パリおみやげというと、いろいろと頭に思い浮かんでしまってどれもこれもオススメしたいのですが、なかでも、いちおしのおみやげというと、やっぱり、


マカロン



でしょう!

日持ちがしない上に、壊れやすいなんとも繊細なお菓子なので、おみやげとして、持って帰るには、はっきりいって不向きですが、その美味しさといったら、もう、そんな苦労の吹き飛んでしまうほど。
喜ばれること間違いなし。

日本でも、デパ地下などで購入することはできますが、やはり本場物は一味違うようです。

マカロンというと、まず、有名店 Ladurée が思い浮かびます。そこも素晴らしいですが、

しかし、今回は、 パリジャンのお友達一押しの

Gérard Mulot


をご紹介。


パリに、3店舗あるこのお店のマカロン、かなりハイレベル。
常時、何十種類もの風味を取り揃え、お好みで箱詰めにしてくれます。

このマカロンというお菓子は、焼きあがった後の生地が非常に繊細な為、とても壊れやすく、壊れたものは売り物にならないため、このお店では、たまに、試食することができます。

macaron1.jpg

おオススメのパルファンは、ピスタチオ
なんと抹茶味もあるそうです。

全種類制覇できたらなぁ。

11月某日

76 Rue de Seine
Paris 6ème
tel 01 43 26 85 77

93 Rue de ka Glacière
Paris 13ème
tel 01 45 81 39 09

http://www.gerard-mulot.com/


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Category: 世界のおみやげ
Published on: Sun,  22 2009 18:09
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