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上海で出会った美味しいもの♪

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 お仕事で上海に。

いろんな意味でスケールの大きい中国。実際に来てみてあらためて感動~!

中国の人の多さにもビックリ。どこの角を曲がっても最低5人ぐらいは視界に入ってくる。

人々のエネルギーが満ち溢れた街、上海。ワクワク♪
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お仕事で訪れた空港近くの町。
空港で働く人や、その付近の人々に人気の麺屋さん。
お店は、地元の人でたくさんです。

店頭には美味しそうなお惣菜が並びますが。。。
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今回は、おすすめの麺ということで、早速メニューをみます。安!
なんとなーくこんな感じかなというイメージをメニューの文字から見て取れますが、訪問先でおなかが痛くなってしまってはこまるので冒険できない。

ここは、お仕事で同行していただいた現地スタッフの方とドライバーさんにおまかせして。
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牛肉の麺。
食べても食べても減りません。ボリュームが凄まじい!
最後、無念にもお残ししてしまいました。
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せっかくなので、小龍包も。
ジュシーな肉汁♪
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炒め物もでてきました。
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どれもオイシイ♪

ちがう日の夜は、現地スタッフの皆さんとディナー。
地元の人おススメのちょっといいお店。そしてオイシイと評判の上海料理をだすお店。

中国人とお仕事する際は、食事をともにしなくては、その輪にはいれないそうです。
円卓を囲んで、ワイワイと美味しいものを食べ、お酒をのむと、気が張ってこわばっていた顔や緊張してピキピキしていた背中など、自然とほぐれて楽しくお話できてしまうから不思議です。


というわけで、今回も、地元の方にすべてチョイスはおまかせして。

前菜からいろいろ頼んでもらいました♪

名物の焼き小龍包上海蟹の味噌の料理などをいれてもらって、豪華な食卓。ドンドン料理が運ばれてきます。
お料理一挙大公開!

上海は海に近いのに、淡水魚のお料理が名物なんですって。

一品一品の料理がどれもこれも美味しく大満足。
料理名は、すみません、オーダーおまかせでしたので、全くわかりませんです。
そしてお店の名前もわかりません。
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中国訪問で、いろいろな人と出会い自分としては大きな一歩でした。

これからもがんばるぞー!

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Category: 番外編 中国グルメ
Published on: Sun,  19 2014 15:58
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中国 上海 淡水魚 上海蟹 焼き小龍包 美味しい 安い

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