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London グルメ

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美味しいお肉たべたーい!The Albion in Angel.

 ヨーロッパに来て、おをいただく機会が多いです。魚とでは、断然、魚が好きなんですが、最近は、おって美味しいなーと思うことが多々あります。
それも、ローストやステーキ、ハンバーガーなど、イギリス人はおの調理法をよく知っていて、大きな塊のでも、ジュシーにやわらかく美味しく焼き上げるんです。その技術は、自分ではなかなかまねできません。

友達が美味しいを食べさせてくれるお店があるよ♪というので、みんなで肉祭り開催しました。
この日は、総勢5人。
思う存分美味しいお肉を堪能しようと訪れたのは、Angel界隈にあります

The Albion

です。

ここは、本当にお肉料理が充実していて、ボリュームもすごい。
The Independent’s の“Top 50 Sunday Lunch Venues”や The Guardian’s の 'Best Pubs in the UK'にも、常連だとか。期待が高まります。

早速、何品かオーダーして、シェアしましょ!

黒板メニューにもおすすめの料理があります。
とにかくステーキを、大きいやつを頼むぞー

お肉♪ ドーン!
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もう一種類のステーキもやってまいりましたよ。
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圧巻のお姿。
いっただきまーす
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焼き加減は、もちろんミディアムレア。
抜群の焼き加減。外側がこんがりクリスピーに焼けていて、肉汁を閉じ込めていて、また赤身の味も絶妙なバランス。脱帽ですね。

ウマーイ。大満足!
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サイドには、もちろんトリプルクックド チップス。
ジャガイモの旨いね。
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肉肉肉の肉祭りの罪悪感を払拭してみたくて頼んだサラダ。気休めだとみんなにいわれましたが、もちろん、これも美味しかった。
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そして、トドメにデザート。

チョコレートタルトに
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スティッキー トッフィー プディング
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うーん大満足。

しかし…

この日の摂取カロリーは、考えたくない。

評価 : ★★★★

住所 : 10 Thornhill Road, Islington, London N1 1HW
電話 : 0207 607 7450

予算 : 一人20~40ポンド

http://www.the-albion.co.uk/
        

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Category: イギリス料理&パブ
Published on: Sat,  19 2013 13:53
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Albion ステーキ angel ボリューム満点 美味しい やわらかい

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