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ドイツといえば Schwein Haxe mit saurkraut ! HAM HAM in Altschtadt にて。

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 まだまだ続きます。デュッセルドルフの夜。

 先程のビールで、ちょっといい気分になったところで、おなかがすいてきました。
せっかくならドイツっぽいものが食べたいよねぇってことで、うーん、シュニッツェル?ソーセージ?
私は、やっぱり、ドーンと迫力あるSchwein Haxeにしよう!今日はカロリーも気にせず豚肉を食べるぞ!

レストランでもよかったのですが、Kneipeの集まるあたりを歩くと、Schwein Haxeの専門店がそこかしこに。地元の人に人気なのは、食堂タイプの気軽に入れるお店。こういったお店は、たくさんの地元の人(体格のいい方々ばかり)であふれかえっています。

何件か見て回って、お肉の焼けるいい香りに惹かれてたどり着いたのが、

HAM HAM

でございます。

外から厨房がみえるのでライブ感抜群。
お店の人が、忙しく、テキパキとお仕事をこなしております。
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そして、グルグルと回転しているSchwein Haxeのお姿。
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まずは、地のビールをいっぱい。
いやぁ旨い。
18112012 1020

お目当てのSchwein Haxe を早速注文。
ここのお店は、なかなかリーズナブル。5-10ユーロで、いろいろなメニューがありますよ。

見てください。この照り!
皮パリ。お肉ジューシー。ナイフをいれると肉汁があふれててきます。
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そして、Schwein Haxe といえば、saurkrautなしには、語れません。
とんかつでいえば、キャベツの千切りマストですしね。
日本人とドイツ人の不思議な共通点でしょうか。。。
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同僚の方は、どれもこれも魅力的でリーズナブルなメニューたちに激しくまよった結果、シュニッツェルをオーダー。

間違いない。
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今宵の摂取カロリーを考えたくないけど、デュッセルドルフ旧市街にきたら、また立ち寄りたい
HAM HAMの住所はこちら↓ 
住所のスペルがちょっと間違っているけど、気にしなーい♪

18112012 1012


評価 : ★★★★

住所 : Kurze Str.5, 13 Düsseldorf - Altstadt

TEL : 0211 32 87 38

予算 : 一人 約10-20 ユーロ

      
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Category: ドイツ グルメ
Published on: Fri,  23 2013 12:01
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