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London グルメ

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本場ナポリでピッツァを満喫♪ 市場に近いRistorante Pizzeria Da Attilio リストランテ・ピッツェリア ダ・アッティリオ

 ピニアセッカ通リは、別名ナポリの台所と呼ばれる。なにしろ、毎朝食料品の青空市場が並ぶので新鮮食材がひしめきそれを求める人で一杯なのだ。そんな市場からの毎日の新鮮食材を使ったピザだけでなく、マンマ特製のパスタも安くて美味しいと評判というので、ちょっとピザだけでは、飽きてきたな、でもピザもちょっと食べたいし、他のものも皆でシェアしてちょこっとずつ食べたいなというんで、このお店をチョイス。Ristorante P...

本場ナポリでピッツァを堪能♪ ジュリアロバーツも食べた超有名老舗店 L'antica Pizzeria da Michele アンティーカ・ピッツェリア ダ・ミケーレ

 我々が次に訪れたお店は、超がつくほど有名な老舗のお店。1870年から頑固にピザの基本、マリナーラ、マルゲリータで勝負し続ける心意気がスゴイ。シンプルなものこそ、素材と味、技術に自身がなければ、老舗の看板は守れません。L'antica Pizzeria  da Michele アンティーカ・ピッツェリア ダ・ミケーレ映画で、ジュリアロバーツがロケをしたお店としても有名。もともと、ピッツアは庶民のファーストフード。トッピングが多種...

本場ナポリのピッツァを堪能♪ 地元で大人気のお店 Pizzeria Di Matteo ピッツェリア ディ・マッテオ

 念願かなって行ってまいりましたよ~ イタリアはナポリ!本場ナポリのピッツァをを心行くまで堪能するのがこの度の一つの目的!そもそも、ピザはそんなに好きな食べ物ではなかったので、日本でもあまり食べた記憶がない。それにピザ自体に興味にもそんなになかった。ですが、欧州に来て以来、ビザに出会う機会が増え、ピザ丸ごと一枚が一人分てな風景にも慣れました。いまでもまだ、同じ味、トッピングが食事の最初から最後まで...